高カカオ・純ココアは体にいい？ポリフェノールと毎朝続けている豆乳ココア習慣
甘いチョコレートよりも、最近は高カカオチョコレートや純ココアを選ぶ人が増えています。
理由は「おいしさ」だけでなく、「体にやさしいものを取り入れたい」という健康意識の高まり。
純ココアは砂糖やミルクを含まないカカオ100％。
毎日の習慣に取り入れやすく、健康を意識する人に注目されています。
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高カカオ・純ココアの健康効果｜ポリフェノールが体にいい理由
高カカオチョコレートや純ココアに多く含まれているのが、カカオポリフェノールです。
ポリフェノールには
・抗酸化作用
・血流をサポートする働き
・体のめぐりを整えるサポート
などが期待されています。
砂糖が多いチョコレートとは違い、
「甘さ」ではなく「カカオそのものの力」を取り入れられるのが純ココアの魅力です。
純ココアの飲み方｜私が毎朝続けているホット豆乳ココア習慣
私は毎朝、ホット豆乳に純ココアを小さじ1杯入れて飲んでいます。
豆乳のまろやかさでココアの苦みがやわらぎ、
砂糖を入れなくても満足感があります。
甘いものを我慢している感覚がなく、
自然と続けられる健康習慣になっています。
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そもそも、なぜ牛乳ではなく豆乳を選んでいるのかについては、
こちらの記事で詳しくまとめています。
純ココアが溶けない原因と正しい溶かし方
純ココアは「溶けにくい」と感じる人が多いですが、
これはココアに含まれる脂質が原因です。
おすすめの溶かし方
- カップに純ココア（小さじ1）を入れる
- 少量のお湯を加え、スプーンで練るように混ぜる
- 温めた豆乳を少しずつ注ぐ
このひと手間で、ダマになりにくくなり、口当たりもなめらかになります。
純ココアは毎日飲んでも大丈夫？量とタイミングの目安
純ココアは砂糖を含まないため、
適量であれば毎日取り入れても問題ありません。
目安は
・1日1杯
・純ココア小さじ1程度
カフェインはコーヒーよりかなり少ないですが、
朝〜昼に飲む習慣にすると生活リズムにもなじみやすいです。
純ココアが苦いときの対処法｜美味しく続ける工夫
純ココアが苦いと感じる場合は、無理せずアレンジしてOKです。
・豆乳やアーモンドミルクを使う
・はちみつやオリゴ糖を少量加える
・きなこやシナモンを少しプラスする
「おいしい」と感じることが、毎日続けるいちばんのコツです。
よくある質問（純ココア・高カカオについて）
Q. 純ココアとミルクココアの違いは何ですか？
純ココアはカカオ100％で、砂糖やミルクが含まれていません。
一方、ミルクココアは砂糖や乳成分が加えられており、甘くて飲みやすい反面、糖分が多くなりがちです。
健康目的で取り入れるなら、原材料が「ココアパウダーのみ」の純ココアがおすすめです。
Q. 高カカオチョコレートは何％以上がおすすめ？
一般的にはカカオ70％以上が「高カカオ」とされています。
ただし、毎日続けるなら無理のない苦さが大切なので、
70〜85％程度を目安に、自分が美味しいと感じるものを選ぶのがおすすめです。
Q. 純ココアは毎日飲んでも大丈夫ですか？
砂糖を含まない純ココアであれば、適量であれば、日常的に取り入れやすい食品です。
目安は1日1杯、小さじ1程度。
飲みすぎると胃に刺激を感じる人もいるため、体調に合わせて調整しましょう。
Q. 純ココアにはカフェインは入っていますか？
純ココアにも少量のカフェインは含まれていますが、
コーヒーや緑茶に比べるとかなり少なめです。
気になる場合は、朝〜昼の時間帯に飲むと安心です。
Q. 純ココアは太りますか？
純ココア自体は糖質が少なく、太る原因になりにくい食品です。
太りやすくなるのは、砂糖やミルクを多く加えた場合。
甘さははちみつやオリゴ糖を少量にすると、罪悪感なく続けられます。
Q. 純ココアがどうしても苦いと感じます
純ココアはカカオそのものなので、最初は苦く感じることがあります。
その場合は
・豆乳やアーモンドミルクを使う
・はちみつやオリゴ糖を少し足す
・きなこやシナモンを加える
など、無理のないアレンジがおすすめです。
Q. 純ココアはどこで売っていますか？
純ココアは
・スーパーの製菓材料コーナー
・飲料コーナー
・ネット通販
などで購入できます。
購入時は「無糖」「純ココア」「原材料：ココアパウダーのみ」と表示されているかを確認すると安心です。
Q. おすすめの飲むタイミングはありますか？
朝や日中がおすすめです。
温かい飲み物として取り入れることで、リラックスしながら健康習慣にしやすくなります。
Q. 豆乳以外でも合いますか？
はい、合います。
牛乳・アーモンドミルク・オーツミルクなどでも美味しく飲めます。
豆乳が苦手な方は、他のミルクで試してみてください。
まとめ｜高カカオ・純ココアを毎日の健康習慣に
純ココアは、甘いものを我慢するための飲み物ではありません。
カカオの香りと風味を楽しみながら、
体にうれしい成分を自然に取り入れられる習慣。
純ココア以外にも、
砂糖を使わずにカカオを楽しめる食品はいくつかあります。
食べるタイプとして取り入れやすいカカオニブについては、こちらの記事で詳しく紹介しています。
高カカオを、
毎日の健康習慣として取り入れてみてはいかがでしょうか。
※本記事は一般的な食品情報と個人の体験をもとにした内容です。体調や持病がある方、妊娠中の方は、必要に応じて医師や専門家にご相談ください。
