節分の炒り大豆は一年中食べたい｜罪悪感なしで腸活できる優秀おやつ
節分といえば豆まき。
でも実は、節分の時期だけ食べて終わってしまうのはもったいない食べ物があります。
それは…豆まきの炒り大豆です！
ポリポリとした食感で食べ応えがあり、
甘いおやつの代わりにもなるのに、体にうれしい栄養がたっぷり。
実は節分の時期以外でも、一年中スーパーで買える優秀おやつなんです。
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商品・サービスは実際に調べた情報や体験をもとに紹介しています。
節分の炒り大豆、実は一年中売っているのをご存知ですか？
炒り大豆は節分の時期になると特設コーナーに並びますが、
普段はナッツ類やおつまみ関係のコーナーに置かれていることが多いです。
「節分が終わったらもう買えない」と思われがちですが、
通年商品として扱われているスーパーも少なくありません。
ポリポリ食べ応えがあるのに罪悪感が少ない理由
炒り大豆は噛みごたえがあり、自然とよく噛んで食べることができます。
そのため、少量でも満足感を得やすいのが特徴です。
砂糖や油を使っていないものが多く、
おやつなのに罪悪感が少ないのも嬉しいポイント。
食物繊維とたんぱく質がとれる優秀おやつ
大豆には
- 食物繊維
- 植物性たんぱく質
が含まれています。
小腹が空いたときに甘いお菓子を選ぶ代わりに炒り大豆を取り入れるだけで、
日々の食事バランスを整えるサポートになります。
香ばしさと甘さが魅力｜黒豆の炒り大豆がおすすめ
炒り大豆の中でも、特におすすめなのが黒豆の炒り大豆です！
香ばしさの中にほんのりとした甘さがあり、
噛むほどにおいしさを感じられます。
「体にいいから我慢して食べる」のではなく、
おいしいから自然と手が伸びて続けられるのが黒豆の魅力です。
▶︎ 香ばしくて甘みのある黒豆の炒り大豆はこちら
飽きずに続けたいなら｜炒り大豆ミックスもおすすめ
いろいろな豆が入った炒り大豆ミックスなら、
香ばしさも食感も豆ごとに違うから、今日はどれにしよう？と選ぶ楽しさまで味わえます。
味変しながらポリポリ食べられるので、気づけば最後まで飽きずに完食。
おやつにも常備したくなるおいしさです。
▶︎ 飽きずに楽しめる炒り大豆ミックスはこちら
炒り大豆はどれくらい食べていい？1日の目安量
体に良いからといって食べすぎは禁物です。
目安は1日ひとつかみ程度。
食物繊維が豊富なため、
食べすぎるとお腹が張ることもあります。
少量をゆっくり食べるのがおすすめです。
食べるタイミングは？おすすめは間食と朝食
に取り入れるのがおすすめです。
夜遅い時間に食べる場合は、量を控えめにすると安心です。
ヨーグルトと一緒に食べて腸活に
炒り大豆はそのまま食べてもおいしいですが、
ヨーグルトと一緒に食べることで腸活にもつながります！
ヨーグルトの乳酸菌と、
炒り大豆の食物繊維を一緒にとることで、
腸内環境を整えるサポートになります。
さらに、ヨーグルトに混ぜて一晩寝かせる「オーバーナイト大豆」にすると、
大豆がほどよくやわらかくなり、食べやすさもアップ。
忙しい朝でも手軽に続けられる腸活習慣です。
ヨーグルトの水分を吸って、濃厚な味わいに
炒り大豆をヨーグルトに混ぜて一晩置くと、
ヨーグルトの水分を大豆が吸い込み、全体がもったりと濃厚な味わいになります。
大豆はふっくらやわらかくなり、
砂糖を加えなくても自然な甘みで満足感のある一品になります。
味はきなこヨーグルト！
オーバーナイト大豆の簡単レシピ
材料（作りやすい分量）
- 炒り大豆：1袋（50g前後）
- プレーンヨーグルト：400g ※無糖タイプがおすすめです。
作り方
- プレーンヨーグルトに炒り大豆を加える
- 軽く混ぜる
- フタをして冷蔵庫で一晩（6〜8時間）寝かせる
- 完成！
翌朝には、大豆がヨーグルトの水分を吸ってやわらかくなり、
濃厚で食べやすいオーバーナイト大豆の完成です。
一晩浸すからこそ、
原材料が「大豆のみ」の無添加タイプを選ぶと、豆本来のおいしさを楽しめます。
▶︎ レシピに使いやすいシンプルな炒り大豆はこちら
おいしく続けるコツ
- 黒豆の炒り大豆を使うとコクと香ばしさがアップ
- 甘みが欲しい場合は、はちみつを少量プラス
- 朝食や間食にそのまま食べられて手軽
こんな人におすすめ
✔ 甘いおやつを控えたいけれど満足感はほしい
✔ 腸内環境を整えたい、腸活を始めたい
✔ 罪悪感のない間食を探している
✔ 忙しくても簡単に続けられる健康習慣がいい
✔ 節分の炒り大豆を余らせがち
✔ 黒豆や大豆の自然な甘みが好き
子どもや家族と食べるときの注意点
炒り大豆は硬さがあるため、
小さなお子さんが食べる場合は誤嚥に注意が必要です。
※誤嚥（ごえん）とは、食べ物が誤って気道に入ってしまうことをいいます。
炒り大豆のように硬くて丸い食品は、小さな子どもや噛む力が弱い場合、詰まるリスクがあるため注意が必要です。
細かく砕いたり、ヨーグルトに混ぜるなど、
食べやすい形にしてあげると安心です。
炒り大豆の保存方法とおいしく食べるコツ
炒り大豆は湿気に弱いため、
開封後は密閉容器に入れて保存しましょう。
湿気を防ぐことで、
香ばしさとポリポリ食感を保ちやすくなります。
よくある質問
Q：炒り大豆は毎日食べても大丈夫？
A：適量であれば毎日食べても問題ありません。
1日ひとつかみ程度を目安にしましょう。
Q：夜に食べてもいい？
A：少量であれば問題ありませんが、
夜遅い時間は控えめにすると安心です。
Q：オーバーナイト大豆はどれくらい保存できる？
A：冷蔵保存で1〜2日以内に食べきるのがおすすめです。
節分だけで終わらせない、日常のおやつに
節分の行事としてだけでなく、
炒り大豆は一年を通して取り入れやすい健康おやつです。
罪悪感なく、手軽に続けられる習慣として、
日常の中に取り入れてみてはいかがでしょうか。
